酱类食品的包装是食品包装行业的一个难题，因其流动性较差，粘稠度较高所以一直困扰着包装机械厂家。东泰研发的浓酱灌装机采用光电自控系统，独特的活塞式灌装形式，既可以连续灌，也可以自由灌装。采用卧式搅拌结构，保证了酱和油的充分混合，大大的提高了灌装性能和计量的精度。那么如何更好的保护我们的酱类灌装机呢？下面就简单的介绍一下关于浓酱灌装机的保养技巧。
  （1）开箱检查，整机完好，电器元件整齐，各线路连接牢靠，料斗内无杂物。
  （2）通电检查，打开电源总开关，电源接通后，三相四线380V（必须接零线）首先检查减速机的转向是否正确，转向以搅拌机传动链所标示的方向为准。如不符合请在电源线的接头上互换。
  （3）按动搅拌机开关启动，检查传动方向符合箭头所示，正确后才能按动工作开关启动光电感应器，程序正常后才能将物料倒入料斗内，并启动搅拌机。
  （4）由于本机是以容积式计量方式，刚开始有一个填充过程，因为应先用容量较大的容器置于工作台上，才能开机灌装，通过灌出量的多少，用户自行调整其所需的灌装量。
  （5）本机配有专用工具，呆扳手（30mm）一把和套筒扳手（14mm）一把，先用呆扳手松开计量调节器的螺母，再用套筒扳手转动M10的螺杆，顺时针方向为增量，反时针方向为减量，一般转三圈增量约20毫升。
  （6）本机工作速度每分钟30-40瓶左右，操作人员必须熟悉和掌握灌装规律，有节奏的放瓶（袋）和取瓶（袋）。
  （7）在工作中如遇突然出料很少，或不出料时放气泡等异常现象时应立即关电停机，查明故障原因后修复正常后才能继续工作。如不出料，严禁连续强行工作，否则容易烧坏电机或引起其配件烧坏。
  （注意：切勿在没有物料的情况下运行机器，可以用水或洗洁精来试机并清洗机器）
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